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  1. Accueil
  2. Laponie, la magie du Grand Nord
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Laponie, la magie du Grand Nord
de Emmanuelle Jary
In Saveurs, 197 (12/2012), p.95-103
Tourisme et gastronomie en Laponie norvégienne. Recettes : Beurre à l'aneth et à la ciboulette / Terrine de saumon au crabe / Rakfish Rull / Soupe de légumes. Adresses d'hôtels, de tables. Conseils pour le voyage.
Jary Emmanuelle. « Laponie, la magie du Grand Nord » in Saveurs, 197 (12/2012), p.95-103.
Article de périodique
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Laponie, la magie du Grand Nord

    Dans le périodique : Saveurs, n°197 (12/2012)
  • Auteur : Emmanuelle Jary
    • Pages : p.95-103
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Tourisme et gastronomie en Laponie norvégienne. Recettes : Beurre à l'aneth et à la ciboulette / Terrine de saumon au crabe / Rakfish Rull / Soupe de légumes. Adresses d'hôtels, de tables. Conseils pour le voyage.
    • Descripteurs : gastronomie / Norvège / recette culinaire / tourisme

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