Focus sur la Pataterie

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3320 (13/12/2012)
• • Personne interviewée : Alexandre Maizoué
  • Intervieweur : Hélène Binet
• Pages : p.11
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
  • Résumé :

    Présentation d'une enseigne de restauration en franchise, la Pataterie, en 2012. Chiffres-clés, offre de produits. Entretien avec Le directeur général.

• • Descripteurs : commerce associé / restauration rapide