Huit tendances en restauration pour 2013
- Auteur : Anne-Claire Paré
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- Langues : Français
Pages : p.22 -
- Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
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Résumé :
Analyse des tendances en restauration rapide aux Etats-Unis en 2013.
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- Descripteurs : Etats-Unis / prospective / restauration rapide
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3326 (24/01/2013)