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  2. Sommelier : un métier d'avenir
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Sommelier : un métier d'avenir
de Paul Brunet
In L'hôtellerie restauration, 3329 Suppl. (14/02/2013), p.58-59
Présentation du métier de sommelier en 2013. Témoignages de deux professionnels.
Brunet Paul. « Sommelier : un métier d'avenir » in L'hôtellerie restauration, 3329 Suppl. (14/02/2013), p.58-59.
Article de périodique
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Sommelier : un métier d'avenir

    Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3329 Suppl. (14/02/2013)
  • Auteur : Paul Brunet
    • Pages : p.58-59
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation du métier de sommelier en 2013. Témoignages de deux professionnels.
    • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration / oenologie

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