| Titre : | Thibaut Ruggeri remporte le Bocuse d’or 2013 (07/02/2013) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3328, 07/02/2013) |
| Article : | p.1-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | foire commerciale / gastronomie |
| Résumé : | Reportage sur le concours de cuisine « le Bocuse d’or » 2013 et portrait du lauréat, Thibaut Ruggeri. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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