| Titre : | La chasse à l'oeuf de Pâques est ouverte (21/03/2013) |
| Auteurs : | Claire Ledos, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3334, 21/03/2013) |
| Article : | p.11 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | chocolat / fête religieuse |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique |
| Résumé : | Reportage photographique sur les compositions en chocolat des chefs pâtissiers à l'occasion de Pâques en 2013. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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