Art'Burgers Collection à la loupe

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3335 (28/03/2013)

Auteur : Hélène Binet
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
- Résumé :
  Analyse de la carte de burgers du restaurant parisien "Lounge Jazz Club Etoile" de l'hôtel "Méridien Etoile" en 2013. La carte et ses points forts, les produits, les prix.
- Mots-clés : technique de restaurant