| Titre : | Groupe Flo : 2013, année de transition (07/03/2013) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3332, 07/03/2013) |
| Article : | p.4 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | groupe d'entreprises / restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Analyse des résultats du groupe Flo pendant l'année 2012. Résultats en baisse à Paris et en province. La stratégie du groupe pour dynamiser la fréquentation et fidéliser la clientèle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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