| Titre : | La Birmanie entre deux eaux (04/2013) |
| Auteurs : | Emmanuelle Jary, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (200, 04/2013) |
| Article : | p.112-121, 141 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Birmanie / gastronomie |
| Résumé : | Tourisme et gastronomie en Birmanie à l'occasion du Festival de l'eau dans ce pays d'Asie où la cuisine de rue est omniprésente. Recettes birmanes : Soupe de poulet birmane / Salade de pamplemousse / Aubergines confites. Adresses d'hôtels, de tables et conseils. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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