Pourquoi les femmes plébiscitent le métier de cuisinier

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3338 (18/04/2013)
• Auteur : François Pont
• Pages : p.1-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Analyse des raisons qui motivent les femmes à choisir le métier de cuisinier en 2013. Témoignages de professionnels de la restauration et d'enseignants.

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration / travail des femmes