| Titre : | Quelle réglementation pour le droit de bouchon ? (18/04/2013) |
| Auteurs : | Pascale Carbillet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3338, 18/04/2013) |
| Article : | p.25 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | coutume : droit / hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Analyse de l'usage du droit de bouchon (autoriser un client à apporter ses propres bouteilles lors d'un repas) dans les restaurants en 2013. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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