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Saint-marcellin
de Jean-Louis André
In Saveurs, 201 (05/2013), p.68-69,131
Carte d'identité du Saint-marcellin, fromage 100% vache. Recette : Tourtes aux épinards, champignons, Saint-marcellin / Tarine de Saint-marcellin, salade de trévise, pourpier et mangue.
André Jean-Louis. « Saint-marcellin » in Saveurs, 201 (05/2013), p.68-69,131.
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Saint-marcellin

    Dans le périodique : Saveurs, n°201 (05/2013)
  • Auteur : Jean-Louis André
    • Pages : p.68-69,131
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Carte d'identité du Saint-marcellin, fromage 100% vache. Recette : Tourtes aux épinards, champignons, Saint-marcellin / Tarine de Saint-marcellin, salade de trévise, pourpier et mangue.
    • Descripteurs : fromage / recette culinaire

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