Focus sur KFC

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3341 (10/05/2013)
• Auteur : Hélène Binet
• Pages : p.25
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Reportage sur l'entreprise de restauration rapide KFC en 2013. Les chiffres-clés, l'offre de produits. Entretien avec Benjamin Bobhot, responsable développement franchise. Le groupe Yum! Brands.

• • Descripteurs : entreprise / restauration rapide