| Titre : | A l'approche de l'été, la bière s'invite en terrasse (16/05/2013) |
| Auteurs : | Hervé Marziou, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3342, 16/05/2013) |
| Article : | p.25 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bière / débit de boisson |
| Résumé : | Analyse du produit bière d'été dans les cafés, restaurants en 2013. Conseils pour valoriser le produit, pour le service. Notes de dégustation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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