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La restauration en France en 2012 : un bilan en demi-teinte
de Nadine Lemoine In L'hôtellerie restauration, 3342 (16/05/2013), p.1-3 Bilan de l'activité de la restauration en France en 2012. Encadré : la structure du marché de la consommation alimentaire hors domicile en 2012. |
| Titre : | La restauration en France en 2012 : un bilan en demi-teinte (16/05/2013) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3342, 16/05/2013) |
| Article : | p.1-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | restauration commerciale |
| Résumé : | Bilan de l'activité de la restauration en France en 2012. Encadré : la structure du marché de la consommation alimentaire hors domicile en 2012. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |


