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  2. La Réunion, l'île aux mille visages
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La Réunion, l'île aux mille visages
de Emmanuelle Jary
In Saveurs, 202 (06/2013), p.112-121
Tourisme et gastronomie dans l'île de La Réunion. Adresses d'hôtels, de tables et commerçants typiques. Recettes : Civet de poulpe / Bonbons piment / Rougail saucisse / Beignets de cresson et de chouchou.
Jary Emmanuelle. « La Réunion, l'île aux mille visages » in Saveurs, 202 (06/2013), p.112-121.
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La Réunion, l'île aux mille visages

    Dans le périodique : Saveurs, n°202 (06/2013)
  • Auteur : Emmanuelle Jary
    • Pages : p.112-121
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Tourisme et gastronomie dans l'île de La Réunion. Adresses d'hôtels, de tables et commerçants typiques. Recettes : Civet de poulpe / Bonbons piment / Rougail saucisse / Beignets de cresson et de chouchou.
    • Descripteurs : gastronomie / recette culinaire / tourisme
    • Mots-clés : département de La Réunion

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