Syrah

Dans le périodique : Saveurs, n°202 (06/2013)
• Auteur : Pierrick Jégu
• Pages : p.123-126
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Fiche d'identité du syrah, cépage de prédilection de la vallée du Rhône. Notes de dégustation.

• • Descripteurs : vigne