| Titre : | La borne interactive, un outil intelligent pour doper les commandes (06/2013) |
| Auteurs : | Frédéric Thual, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (509-510, 06/2013) |
| Article : | p.48-50 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | borne interactive |
| Mots-clés: | technique de restaurant |
| Résumé : | Reportage sur les bornes de commande interactives plébiscitées par la clientèle de restauration rapide. Atouts pour les restaurateurs. Présentation des modèles proposés par différentes sociétés y compris à destination de la restauration gastronomique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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