| Titre : | Fanny Rey prend possession de la Reine Jeanne (04/07/2013) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3349, 04/07/2013) |
| Article : | p.9 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / département des Bouches-du-Rhône |
| Résumé : | Présentation du restaurant "la Reine Jeanne" à Saint-Rémy-de-Provence repris par Fanny Rey. Les transformations en cuisine et en salle, la carte, le menu. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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