| Titre : | La restauration de plage : préserver l'activité malgré les contraintes (04/07/2013) |
| Auteurs : | Marie Tabacchi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3349, 04/07/2013) |
| Article : | p.1-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | plage : littoral / station balnéaire |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Le point sur la restauration de plage en 2013. La réglementation en France et les différences d'application pour les professionnels d'une façade maritime à une autre. Les conditions d'exploitation dans les pays européens. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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