| Titre : | Ecoles (15/09/2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3359 Suppl., 15/09/2013) |
| Article : | p.22-44 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | établissement d'enseignement / hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Dossier consacré aux écoles hôtelières : lycées hôteliers publics et privés, cursus universitaires, chambres de commerce et d'industrie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
CDI Lycée Le Paraclet
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