| Titre : | Drôme provençale (09/2013) |
| Auteurs : | Emmanuelle Jary, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (204, 09/2013) |
| Article : | p.94-103 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie / recette culinaire / tourisme |
| Résumé : | Tourisme et gastronomie dans la Drôme. Les spécialités, les recettes : Tartines au beurre truffé ; Fouace aux olives ; Salade de petit épeautre au basilic ; Gratin d'abricots à la lavande ; Tarte aux mirabelles des Baronnies. Adresses d'hôtels, de tables, d'artisans. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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