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Terrines
de Orathay Souksisavanh In Saveurs, 205 (10/2013), p.25-29 Recettes de terrines : Terrine de pot-au-feu / Terrines de foies de volaille aux trompettes-des-morts / Terrine de campagne / Pâté en croûte / Jambon persillé / Rillettes de canard. |
| Titre : | Terrines (10/2013) |
| Auteurs : | Orathay Souksisavanh, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (205, 10/2013) |
| Article : | p.25-29 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | charcuterie : produit |
| Résumé : | Recettes de terrines : Terrine de pot-au-feu / Terrines de foies de volaille aux trompettes-des-morts / Terrine de campagne / Pâté en croûte / Jambon persillé / Rillettes de canard. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |

