La bière de Noël, toujours attendue et appréciée

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3364 (17/10/2013)
• • Personne interviewée : Robert Lecuyer
  • Intervieweur : Hervé Marziou
• Pages : p.44
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation des bières de Noël. Notes de dégustation. Encadrés : entretien avec Robert Lecuyer, patron du Barantic, à Rennes (35) ; la Thou, meilleure pale du monde.

• • Descripteurs : bière