| Titre : | Ces trattorias qui séduisent l'Amérique (28/11/2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3370, 28/11/2013) |
| Article : | p.1-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Etats-Unis / gastronomie / Italie |
| Résumé : | Présentation de deux trattorias, à la fois restaurants traiteurs et épiceries de luxe, emblématiques de la gastronomie italienne aux Etats-Unis. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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