Courtepaille ouvre en pied d'hôtel

Dans le périodique : Néorestauration, n°514 (12/2013)
• Auteur : Florent Beurdeley
• Pages : p.24
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de l'offre de restauration proposée par l'enseigne Courtepaille pour les hôtels : un concept de restauration destiné à être installé en pied d'hôtel ; les enjeux pour les hôteliers et l'enseigne Courtepaille.

• • Descripteurs : hôtel
  • Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)