| Titre : | Des gourmandises pour palais de rois et de reines (27/12/2013) |
| Auteurs : | Claire Ledos, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3374, 27/12/2013) |
| Article : | p.9 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fête religieuse |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique |
| Résumé : | Présentation de galettes des rois de chefs pâtissiers. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper