Des beaux livres à dévorer

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3373 (19/12/2013)
• Pages : p.1-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation des livres de cuisine et de gastronomie sortis pour les fêtes de fin d'année 2013.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : livre : document