Les Tables royales de Versailles
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Pages : p. 40-51
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Du "potager du Roy" aux pavillons des halles de Notre-Dame, les tables versaillaises veulent rester royales.
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- Descripteurs : château / gastronomie
- Mots-clés : Versailles
Dans le périodique :
Saveurs, n°76 (décembre-janvier 1998)