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Et Angelina devint une marque internationale
de Franck Lacroix In Le Journal du pâtissier, 395 (20 avril 2014), p. 22-23 La maison Angélina, spécialisée dans la pâtisserie de luxe, ouvre à Paris une nouvelle boutique. Parallèlement, elle se déploie aussi à l'international : Japon, Qatar, Emirats arabes unis, Pékin. Le chef pâtissier est Christophe Appert. |
| Titre : | Et Angelina devint une marque internationale (2014) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (395, 20 avril 2014) |
| Article : | p. 22-23 |
| Descripteurs : | métier : commerce / pâtisserie |
| Résumé : | La maison Angélina, spécialisée dans la pâtisserie de luxe, ouvre à Paris une nouvelle boutique. Parallèlement, elle se déploie aussi à l'international : Japon, Qatar, Emirats arabes unis, Pékin. Le chef pâtissier est Christophe Appert. |
| Nature du document : | documentaire |


