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  2. Et Angelina devint une marque internationale
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Et Angelina devint une marque internationale
de Franck Lacroix
In Le Journal du pâtissier, 395 (20 avril 2014), p. 22-23
La maison Angélina, spécialisée dans la pâtisserie de luxe, ouvre à Paris une nouvelle boutique. Parallèlement, elle se déploie aussi à l'international : Japon, Qatar, Emirats arabes unis, Pékin. Le chef pâtissier est Christophe Appert.
Lacroix Franck. « Et Angelina devint une marque internationale » in Le Journal du pâtissier, 395 (20 avril 2014), p. 22-23.
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Et Angelina devint une marque internationale

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°395 (20 avril 2014)
  • Auteur : Franck Lacroix
    • Pages : p. 22-23
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      La maison Angélina, spécialisée dans la pâtisserie de luxe, ouvre à Paris une nouvelle boutique. Parallèlement, elle se déploie aussi à l'international : Japon, Qatar, Emirats arabes unis, Pékin. Le chef pâtissier est Christophe Appert.
    • Descripteurs : métier : commerce / pâtisserie

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