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  2. Spécialité aux légumes et aliments
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Spécialité aux légumes et aliments
de Thierry Jouval
In Le Journal du pâtissier, 394 (20 mars 2014), p. 68-70
"Glace" aux épinards. "Glace" aux asperges vertes. "Glace au riz". "Glace" avocat.
Jouval Thierry. « Spécialité aux légumes et aliments » in Le Journal du pâtissier, 394 (20 mars 2014), p. 68-70.
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Spécialité aux légumes et aliments

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°394 (20 mars 2014)
  • Auteur : Thierry Jouval
    • Pages : p. 68-70
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      "Glace" aux épinards. "Glace" aux asperges vertes. "Glace au riz". "Glace" avocat.
    • Descripteurs : glacerie / recette culinaire

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