Le tamarin
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Pages : p. 41-43
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le tamarin : cette drôle de gousse brune cumule les mandats, devenant tour à tour friandise, épice ou médicament...
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- Descripteurs : fruit / Inde / recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°209 (avril 2014)