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  2. Les glaces au chocolat
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Les glaces au chocolat
de Thierry Jouval
In Le Journal du pâtissier, 390 (20 novembre 2013), p. 84-85
Glace chocolat - Glace chocolat lait et cannelle.
Jouval Thierry. « Les glaces au chocolat » in Le Journal du pâtissier, 390 (20 novembre 2013), p. 84-85.
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Les glaces au chocolat

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°390 (20 novembre 2013)
  • Auteur : Thierry Jouval
    • Pages : p. 84-85
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Glace chocolat - Glace chocolat lait et cannelle.
    • Descripteurs : chocolat / glacerie / recette culinaire

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