| Titre : | La Chine entre deux âges (2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (203, juillet 2013) |
| Article : | p. 104-113 |
| Descripteurs : | Chine / recette culinaire |
| Résumé : | A Pékin comme dans la campagne environnante, le rythme de vie d'autrefois n'a pas perdu ses droits malgré le developpement frénétique de la capitale |
| Nature du document : | documentaire |
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