| Titre : | Spécial chocolat (20 octobre 2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (400, 20 octobre 2014) |
| Article : | p.35-63 |
| Descripteurs : | chocolat / recette culinaire |
| Résumé : | Dossier de recettes consacré au chocolat. |
| Nature du document : | documentaire |
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