Spécial Saint Valentin
- Auteur : Franck Lacroix
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Pages : p. 26-59
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Dossier. Saint-Valentin : tendances et recettes.
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- Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire
Dans le périodique :
Le Journal du pâtissier, n°403 (20 janvier 2015)