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  2. Sucre artistique : Central Park
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Sucre artistique : Central Park
de Stéphane Klein
In Le Journal du pâtissier, 399 (20 septembre 2014), p. 92
Réalisation d'une pièce en sucre artistique : un écureuil sur un arbre.
Klein Stéphane. « Sucre artistique : Central Park » in Le Journal du pâtissier, 399 (20 septembre 2014), p. 92.
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Sucre artistique : Central Park

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°399 (20 septembre 2014)
  • Auteur : Stéphane Klein
    • Pages : p. 92
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Réalisation d'une pièce en sucre artistique : un écureuil sur un arbre.
    • Descripteurs : sucre

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