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  2. Une kyrielle de spécialités à base de produits du terroir
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Une kyrielle de spécialités à base de produits du terroir
de Christel Reynaud
In Le Journal du pâtissier, 401 (20 novembre 2014), p. 100-101
Spécialités gastronomiques pâtissières de la région Centre.
Reynaud Christel. « Une kyrielle de spécialités à base de produits du terroir » in Le Journal du pâtissier, 401 (20 novembre 2014), p. 100-101.
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Une kyrielle de spécialités à base de produits du terroir

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°401 (20 novembre 2014)
  • Auteur : Christel Reynaud
    • Pages : p. 100-101
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Spécialités gastronomiques pâtissières de la région Centre.
    • Descripteurs : Centre : région / pâtisserie

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