| Titre : | A boire et à manger (septembre 2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (213, septembre 2014) |
| Article : | p. 48-57 |
| Descripteurs : | recette culinaire / vin |
| Résumé : | Ingrédient indispensable de la cuisine bourgeoise française, le vin donne de l'esprit à un plat, dans un incessant va-et-vient entre le verre et l'assiette... |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper