| Titre : | La Forêt-Noire : le goût de la tradition (décembre 2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (215, décembre 2014) |
| Article : | p. 118-125 |
| Descripteurs : | Allemagne / recette culinaire |
| Résumé : | Au coeur de ce massif montagneux se niche l'un des lieux de villégiature préférés des Allemands : Baiersbronn, dont la botte secrète est l'hospitalité et la gastronomie ! |
| Nature du document : | documentaire |
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