| Titre : | Le couteau, un mollusque qui ne manque pas de tranchant ! (juillet 2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (212, juillet 2014) |
| Article : | p. 44-46 |
| Descripteurs : | mollusque / recette culinaire |
| Résumé : | A l'instar de la palourde ou de la praire, il est source de plaisir avant même de rejoindre l'assiette. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
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