| Titre : | Les Pouilles, un charme à l'état brut (juillet 2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (212, juillet 2014) |
| Article : | p. 104-113 |
| Descripteurs : | Italie / recette culinaire |
| Résumé : | Depuis quelques années, cette région du sud de l'Italie, côté mer Adriatique, est très prisée. On y trouve le soleil, la mer et une cuisine de produits comme on rêve au nord de la Loire... |
| Nature du document : | documentaire |
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