| Titre : | Manger sur les pousses (septembre 2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (213, septembre 2014) |
| Article : | p. 26-31 |
| Descripteurs : | légume vert / recette culinaire |
| Résumé : | Pousses d'épinard, de roquette, de betterave... Ces jeunes feuilles déjà plaine de caractère passent simplement du jardin à l'assiette... |
| Nature du document : | documentaire |
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