Moutarde à l'ancienne
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Pages : p. 44-45
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Avec sa texture et son goût bien particuliers, elle s'impose comme le condiment indispensable à notre gastronomie.
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- Descripteurs : condiment / recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°214 (octobre 2014)