| Titre : | Nantes, la gourmande (mars 2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (217, mars 2015) |
| Article : | p. 86-94 |
| Descripteurs : | Pays de la Loire : région / recette culinaire |
| Résumé : | Voilà bien une ville qui a le vent en poupe ! Et même si elle est encore peu connue par sa cuisine, elle concentre de nombreuses très bonnes tables grâce à la proximité de terroirs d'excellence. |
| Nature du document : | documentaire |
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