| Titre : | Economie et Gestion Hôtelière 2nde : Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration |
| Auteurs : | Anne Delaby, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bertrand-Lacoste, 2015 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7352-2443-2 |
| Langues: | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 2de |
| Genre : | manuel scolaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| HR 658 DEL | HR : Hôtellerie Restauration | CDI | 016901 | Disponible |