Le bourdon

Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°409 (20 juillet 2015)
• Auteur : Stéphane Klein
• Pages : p. 84
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Réalisation en pas à pas d'une pièce en sucre représentant un bourdon.

• • Descripteurs : insecte / sucre