| Titre : | Midi-Pyrénées : une kyrielle de gourmandises à forte identité (20 novembre 2015) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (412, 20 novembre 2015) |
| Article : | p. 102-103 |
| Descripteurs : | Midi-Pyrénées : région / pâtisserie |
| Résumé : | Spécialités de pâtisserie de la région Midi-Pyrénées : le Germagnac, Lou Tarnes, le gâteau du Fenetra, le Safranier, le Lotois, le Montauriol. |
| Nature du document : | documentaire |
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