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L'Asie à Paris
In Saveurs, 225 (février 2016), p. 88-96 Les quartiers asiatiques à Paris correspondent à des flux migratoires distincts et donc à des cultures culinaires différentes... |
| Titre : | L'Asie à Paris (février 2016) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (225, février 2016) |
| Article : | p. 88-96 |
| Descripteurs : | culture orientale / Paris / recette culinaire |
| Résumé : | Les quartiers asiatiques à Paris correspondent à des flux migratoires distincts et donc à des cultures culinaires différentes... |
| Nature du document : | documentaire |

