| Titre : | Le saumon à contre-courant (mai 2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (219, mai 2015) |
| Article : | p. 58-59 |
| Descripteurs : | recette culinaire / saumon |
| Résumé : | Le saumon, poisson de luxe ou de tous les jours ? Le saumon peut être rare ou abondant selon son origine. |
| Nature du document : | documentaire |
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